Né le 16 juin 1902 à Relizane (Algérie) ; syndicaliste CGT des Cuirs et Peaux et du Vaucluse.
Lors de sa création le 16 juin 1936, Joseph Carabajal devint le secrétaire du syndicat général CGT des Cuirs et Peaux d’Avignon. En 1938, il assumait toujours cette fonction. Le syndicat regroupa 80 membres dont 20 femmes en 1936.
En novembre 1944, il était membre du bureau de l’Union locale CGT d’Avignon.
SOURCES : Arch. Dép. Vaucluse, 11 M 54, 11 M 55. — Vaucluse syndicaliste, 1938. — Notes de Louis Botella.