Née à Courçay (Indre-et-Loire) ; militante syndicaliste.
Militante de la CGTU, Gabrielle Chantesais était signalée par un rapport de police de 1933 comme une dirigeante qui, à l’inverse de Marcel Gitton, ne « dissimule pas sa joie » à la nouvelle du retour de Moscou de Monmousseau pour le congrès confédéral de septembre. Il s’agit de la sœur de Monmousseau et de la femme de Léon Chantesais.
SOURCE : Arch. Nat. F7/13585.