Ouvrier mineur, Georges Doulcet fut, en octobre 1937, candidat du Parti communiste au conseil d’arrondissement à Aubin (Aveyron). Il fut déporté politique en Afrique du Nord pendant la Seconde Guerre mondiale.
SOURCES : L’Aveyron, 18 septembre 1937. — André Moine, Déportation et Résistance en Afrique du Nord 1939-1944.