Mineur ; syndicaliste CGT du Gard.
En juin 1932, Paul Ollier fut élu délégué mineur CGT à Bessèges donnant ainsi à la CGT un de ses rares sièges de délégué mineur dans tout le bassin du Gard.
En janvier 1938, il fut signalé comme étant membre du conseil d’administration de la Fédération régionale CGT des mineurs du Gard et secrétaire du comité de soutien à l’Espagne républicaine de Bessèges.
SOURCES : La Tribune des mineurs du Gard, 1932. — Le Cri du Gard, organe régional hebdomadaire du Parti communiste, 22 janvier 1938 (BNF Gallica). — Notes de Louis Botella.