VERNOUX Urbain

Né le 21 novembre 1889 [n.c.e.c.] à Mireval-Lauragais (Aude), Urbain Vernoux était en 1929 secrétaire du syndicat CGT des ouvriers pâtissiers-glaciers de Toulouse et du Sud-Ouest, groupant quatre-vingts adhérents. Créé en 1895, ce syndicat fit toujours preuve d’activité et prit part, en juillet 1919, à la grève des ouvriers boulangers qui dura une dizaine de jours. Voir Pierre Trouvat*