Maître d’hôtel ; syndicaliste autonome de l’Alimentation et des Bouches-du-Rhône.
Lors de sa création le 4 septembre 1936, Paul Aulard était le président du syndicat des maîtres d’hôtel de Marseille et des Bouches-du-Rhône.
SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, 10 M 169. — Notes de Louis Botella.