Par Michel Cordillot
Membre ou sympathisant de l’Union républicaine de langue française, Félix Puget tenait au début des années 1870 la pension-table d’hôte « Aux délices des gastronomes », sise à Hudson City (New Jersey), au coin de Franklin street et de Montgomery Avenue. En 1871, il mit à la disposition de la rédaction du Bulletin de l’Union républicaine son établissement et tout son matériel pour l’organisation le 23 septembre d’un pique-nique commémorant l’anniversaire de la fondation de la Première République.
En 1872, Félix Puget s’associa avec Daniel Debuchy (voir ce nom) pour ouvrir une pension-table d’hôtes située 3 Amity street à New York.
Par Michel Cordillot
SOURCES : Bulletin de l’Union républicaine, 9 septembre 1871 ; Publicités payantes in Le Socialiste à compter du 8 juin 1872.