Employé communal ; syndicaliste des Bouches-du-Rhône.
En 1909, Pierre Pastret était le président du syndicat des employés chargeurs et charretiers de la ferme municipale (service concédé) de la ville de Marseille, fondé en 1892 ou le 19 février 1893 selon les sources. Ce syndicat revendiqua 82 adhérents en 1909 et il était très probablement affilié à la CGT.
SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, 10 M 175, 10 M 179. — Notes de Louis Botella.