Ouvrier cordonnier ; syndicaliste CGT des Cuirs et Peaux et des Alpes-Maritimes.
En mai 1903, Mathieu Pié était secrétaire du syndicat CGT des ouvriers cordonniers de Nice.
SOURCES : L’Union syndicale, organe officiel de la Bourse du travail de Nice et des syndicats s’y rattachant, mai 1903 (BNF, Gallica). — Notes de Louis Botella.