COUDERC Jules
Par Louis Botella
Ouvrier raffineur de sucre ; syndicaliste de l’Alimentation et des Bouches-du-Rhône.
En 1907, Jules Couderc était le président du syndicat international des ouvriers de la raffinerie de sucre Saint-Louis (usine de Saint-Charles) à Marseille. La raffinerie de sucre Saint-Louis est implantée dans le quartier Saint-Louis à Marseille (XVe arr.) depuis 1857.
Ce syndicat, fondé le 21 avril 1887, revendiqua 420 adhérents en 1907 (tous des hommes ; les femmes possédaient alors également leur syndicat spécifique).
En 1908, Jules Couderc écrivit deux articles dans l’organe de l’Union des chambres syndicales ouvrières (UCSO) des Bouches-du-Rhône à laquelle son syndicat était affilié (le seul sur les quatre existants dans la profession à Marseille).
L’année suivante, Jules Couderc fut signalé comme étant le trésorier du nouveau syndicat regroupant deux ou plusieurs syndicats de raffineurs de sucre.
Par Louis Botella
SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, 10 M 176, 10 M 179. — L’Ouvrier syndiqué, organe de l’Union des chambres syndicales ouvrières (UCSO) des Bouches-du-Rhône et de la Bourse du travail de Marseille, 15 janvier, 1er février 1908 (BNF Gallica). — 20 Minutes, édition de Marseille, 19 janvier 2015.