Employé de quincaillerie ; syndicaliste CGT du Commerce et des Bouches-du-Rhône.
Lors de sa création le 6 juillet 1910, Gabriel Mercier devint le secrétaire du syndicat CGT des employés de la quincaillerie de Marseille. Ce syndicat était également membre, depuis le 29 juillet de la même année, de l’Union des chambres syndicales ouvrières (UCSO) des Bouches-du-Rhône.
SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, 10 M 179. — Notes de Louis Botella.