Employé de commerce ; syndicaliste du Vaucluse.
Entre 1907 au moins et au-delà de 1910, Jacques Mouletin était le président du syndicat des employés du commerce d’Avignon. Ce syndicat était très probablement affilié à la CGT.
SOURCES : Arch. Dép. Vaucluse, 10 M 50. — Notes de Louis Botella.