Né le 11 juin 1888 à Audincourt (Doubs) ; employé municipal ; syndicaliste CGT du Doubs.
Edmond Parrot était, en avril 1949, secrétaire général du syndicat CGT des employés et ouvriers municipaux de sa commune natale.
SOURCES : Arch. Dép. Doubs, 1911 W/ 4, dossier 751. — Notes de Louis Botella.