Ouvrier boulanger ; syndicaliste indépendant de l’Alimentation et des Bouches-du-Rhône.
Entre 1901 et au-delà de 1907, Louis Barrero assumait la fonction de secrétaire du syndicat professionnel des ouvriers boulangers de La Ciotat. Ce syndicat, fondé le 19 juillet 1889, revendiquait 37 adhérents en 1907.
SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, 10 M 177. — Notes de Louis Botella.