BONNEFOUX Jean-Baptiste

Employé limonadier ; syndicaliste de l’Hôtellerie et de la Restauration et des Bouches-du-Rhône.

En février 1901, Jean-Baptiste Bonnefoux était le président du syndicat des employés limonadiers, restaurateurs et parties similaires de Marseille, fondé le 4 mai 1897.

Pour citer cet article :
https://maitron.fr/spip.php?article173953, notice BONNEFOUX Jean-Baptiste, version mise en ligne le 15 juin 2015, dernière modification le 15 juin 2015.

SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, 10 M 184. — L’Ouvrier syndiqué, organe de l’Union des chambres syndicales ouvrières (UCSO) des Bouches-du-Rhône et de la Bourse du travail de Marseille, 15 février 1901 (BNF Gallica). — Notes de Louis Botella.

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