Par Louis Botella
Garçon limonadier ; syndicaliste CGT de l’Alimentation et des Bouches-du-Rhôn
Depuis sa création le 22 janvier 1912, Jean Domenger représentait le syndicat fédéré [CGT] des employés limonadiers, liquoristes et restaurateurs de Marseille au sein de l’Union des chambres syndicales ouvrières (UCSO) des Bouches-du-Rhône.
Ce syndicat, résultant de la fusion d’un des syndicats de garçons limonadiers et d’un des trois syndicats d’employés liquoristes, regroupa alors 320 adhérents.
Par Louis Botella
SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, 10 M 185. — L’Ouvrier syndiqué, organe officiel de l’Union des chambres syndicales ouvrières des Bouches-du-Rhône et de la Bourse du travail de Marseille, 1et 15 février 1912 (BNF, Gallica).