Syndicaliste de l’Alimentation et des Bouches-du-Rhône.
Entre 1905 au moins et 1907, Joseph Camellini était le secrétaire du syndicat des ouvriers et employés liquoristes de Marseille. Ce syndicat, fondé le 1er décembre 1896, regroupait 176 adhérents en 1907.
SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, 10 M 174. — Notes de Louis Botella.