SERRES Jean [Haute-Garonne]
Par Louis Botella
Garçon limonadier ; syndicaliste CGT de l’Alimentation et de la Haute-Garonne.
Depuis janvier 1925 au moins, Jean Serres était le secrétaire du syndicat CGT des employés limonadiers de Toulouse. En septembre 1932, il assumait toujours cette fonction.
Lors des congrès confédéraux de la CGT tenus en 1925 et en 1931, Jean Serres représenta son syndicat.
Il était également membre de la commission administrative de l’Union départementale CGT de la Haute-Garonne, secrétaire de l’Intersyndicale CGT de l’Alimentation, conseiller prud’homal à Toulouse.
Par Louis Botella
SOURCES : Le Travailleur de l’Alimentation, organe de la Fédération nationale confédérée des travailleurs de l’Alimentation de France et des colonies, janvier 1925, janvier-février, septembre-octobre 1931, septembre-octobre 1932 (BNF Gallica). — Comptes rendus des congrès confédéraux de la CGT de 1925 et de 1931. — Le Peuple, organe quotidien du syndicalisme,11 novembre 1931-1er décembre 1933 (BNF-Gallica).