Coopérateur de la Seine-et-Oise [Seine-Saint-Denis].
Lors de sa création, en décembre 1910, Ernest Boivin devint l’administrateur délégué de la coopérative "Union boulangère coopérative" dont le siège social était alors fixé à Vaujours.
SOURCES : La Lutte sociale de la Seine-et-Oise, organe de la Fédération socialiste révolutionnaire de Seine-et-Oise et des cantons de Noisy-le-Sec et de Pantin, 7 janvier 1911 (BNF Gallica). — Notes de Louis Botella.