Ouvrier cuisinier ; syndicaliste CGT de Paris.
Appartenant au conseil de la chambre syndicale ouvrière des cuisiniers de Paris, C. Loubier fit partie de la délégation ouvrière représentée à l’Exposition universelle de 1911 à Turin (Italie).
SOURCES : Le Réveil des cuisiniers et pâtissiers, organe de la section culinaire de la Fédération CGT de l’Alimentation, 15 novembre 1911 (BNF Gallica). — Notes de Louis Botella.