MATHEAU Denis
Par Louis Botella
Garçon de cuisine ; syndicaliste CGT de Paris.
Membre du conseil de la chambre syndicale ouvrière des garçons de cuisine de Paris depuis décembre 1910 au moins, Denis Matheau devint, au début de l’année 1911, secrétaire du conseil de cette chambre, fonction qu’il occupait toujours en octobre de la même année.
Pour citer cet article :
https://maitron.fr/spip.php?article195554, notice MATHEAU Denis par Louis Botella, version mise en ligne le 21 septembre 2017, dernière modification le 23 janvier 2019.
Par Louis Botella
SOURCE : Le Réveil des cuisiniers et pâtissiers, organe de la section culinaire de la Fédération CGT de l’Alimentation, 15 décembre 1910, 15 février, 15 octobre 1911 (BNF Gallica).
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