Ouvrier charpentier ; syndicaliste CGT du Bois et du Var.
En 1907, Jules Pélissier était le vice-président du syndicat ou de la chambre syndicale des ouvriers charpentiers de la ville de Toulon.
Cette organisation, avec ses 40 adhérents, était affiliée à l’Union des chambres syndicales ouvrières de Toulon et du Var et à la Bourse du travail de Toulon.
SOURCE : Arch. municipales Toulon, 2 F I-1.