GALLEY Charles

Par Louis Botella

Ouvrier cuisinier ; syndicaliste CGT de la Haute-Garonne.

Depuis mars 1908 au moins, Charles Galley assumait la fonction de trésorier de la chambre syndicale ouvrière des cuisiniers de Toulouse, affiliée à la CGT. En raison d’un changement d’emploi, il fut contraint de quitter cette fonction au cours de l’automne de la même année.

Pour citer cet article :
https://maitron.fr/spip.php?article197974, notice GALLEY Charles par Louis Botella, version mise en ligne le 7 décembre 2017, dernière modification le 7 décembre 2017.

Par Louis Botella

SOURCE : Le Réveil des cuisiniers et pâtissiers, organe de la section culinaire de la Fédération CGT de l’Alimentation, 15 mars, 15 novembre 1908 (BNF Gallica).

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