Ouvrier boulanger ; syndicaliste CGT du Doubs.
Lors de sa création ou de sa reconstitution le 4 mai 1899, Léon Saint fut élu vice-président de la chambre syndicale des ouvriers boulangers de Besançon et de Franche-Comté. Cette chambre syndicale était très probablement affiliée à la CGT.
SOURCES : Arch. Dép. Doubs, 10 M 4101. — Notes de Louis Botella.