Ouvrier meunier ; syndicaliste CGT des Bouches-du-Rhône.
Au cours des années 1938 et 1939, Jacques Aubry était le syndic (administrateur) du syndicat CGT des ouvriers meuniers de Marseille.
SOURCES : Rouge Midi, organe régional du Parti communiste, 11 février 1938, 14 février 1939 (BNF Gallica). — Notes de Louis Botella.