Né le 7 mai 1879 à Saint-Etienne-Lardeyrol (Haute-Loire) ; syndicaliste CGT de la Chimie des Bouches-du-Rhône
Fils de Jacques, cultivateur, et de Philomène Parat, sans profession, Jean-Pierre Vey fut élu, lors de sa création le 12 août 1936, trésorier du syndicat CGT des Produits chimiques et parties similaires de Salin-de-Giraud.
En janvier 1939, il fut signalé comme étant le trésorier de ce syndicat.
SOURCES : Arch. mun. Arles, 7 F 4 n° 139. — Etat civil.