Cheminot ; syndicaliste CGTU de la Gironde.
Demeurant à Talence, Moïse Arlat était, en mars 1932, trésorier adjoint du syndicat unitaire [CGTU] des cheminots de Bordeaux (réseau du PO (Paris-Orléans)).
SOURCES : La Tribune des cheminots, organe de la Fédération nationale [CGTU] des travailleurs des chemins de fer, 15 mars 1932 (Institut d’histoire sociale de la Fédération CGT des cheminots). — Notes de Louis Botella.