Fumiste industriel ; syndicaliste autonome du Bâtiment et de la Seine.
En février 1924, Georges Cavaillès était le secrétaire de la section des fumistes industriels de la Seine, affiliée au SUB (Syndicat unitaire du Bâtiment).
SOURCES : Le Peuple, organe quotidien du syndicalisme, 20 février 1924 (BNF-Gallica). — Notes de Louis Botella.