Par Louis Botella
Ouvrier pâtissier ; syndicaliste CGT du Maine-et-Loire.
En novembre 1929, Louis Delaunay fut élu ou réélu, au titre de la CGT, au conseil des prud’hommes d’Angers.
En mars de l’année suivante, il fut signalé comme étant le trésorier du syndicat confédéré [CGT] des ouvriers pâtissiers de cette ville.
Par Louis Botella
SOURCES : Le Peuple, organe quotidien du syndicalisme, 20 novembre 1929 (BNF-Gallica). — Le Cuisinier pâtissier, journal des syndicats d’ouvriers cuisiniers et des syndicats de pâtissiers...de la Fédération CGT de l’Alimentation, mars 1930 (BNF Gallica).