Né le 11 octobre 1907 à Montdidier (Somme), secrétaire de la Fédération CGT du Papier Carton.
Lors du congrès qui se tint en août 1937 à Ivry-sur-Seine [Seine, Val-de-Marne], Paul Minart fut réélu secrétaire de la Fédération CGT du Papier Carton. En 1937, ilé tait également secrétaire adjoint du Syndical général du papier carton et parties similaires des départements de la Seine et de la Seine-et-Oise.
En 1940 il a été fait prisonnier.
A la libération, en 1944, il fut élu secrétaire adjoint du Syndical général du papier carton du département de la Seine et Seine-et-Oise, alors qu’il était toujours prisonnier.
En 1947, il était membre du CN.
SOURCES : Le Peuple, organe quotidien du syndicalisme, 30 août 1938 (BNF-Gallica). — Notes de Louis Botella.