Cheminot ; syndicaliste CGT de l’Oranie (Algérie).
En avril 1944, Georges Jouve-Choutier était membre du conseil du syndicat CGT des cheminots d’Oran.
SOURCES : Le Cheminot Algérien, organe officiel de l’Union d’Algérie [CGTU puis CGT], mars-avril 1944 (BNF Gallica). — Notes de Louis Botella.