Postier ; syndicaliste CGT.
Français de Tunisie, Carrey était postier. Syndicaliste CGT, il était membre de la commission exécutive de l’Union locale de Tunis en 1936.
SOURCE : Juliette Bessis, Les Fondateurs : index biographique des cadres syndicalistes de la Tunisie coloniale (1920-1956), Paris, L’Harmattan, 1985.