Clerc d’avocat ; syndicaliste CGT.
Juif tunisien, Georges Cohen était clerc d’avocat. Syndicaliste CGT, il fut membre du bureau du syndicat de La Basoche de Sousse entre 1936 et 1938, puis secrétaire de l’Union locale de Sousse en 1944.
SOURCE : Juliette Bessis, Les Fondateurs : index biographique des cadres syndicalistes de la Tunisie coloniale (1920-1956), Paris, L’Harmattan, 1985.