Ouvrier du textile chez Hoffmann à Soultz (Haut-Rhin). Lors d’une grève, Jacques Aubrist adressa le 24 mai 1860, ainsi que quatre autres ouvriers, Grégoire Bossert*, François Guillemain*, Xavier Wagner* et Joseph Weibel*, une pétition au préfet.
SOURCE : Arch. Dép. Haut-Rhin, 1 M 126, dossier grèves n° 368.