Cabot fit partie en 1848, du « Comité des ouvriers unis » fondé à Troyes après la révolution de Février. Il y représentait les tanneurs, les corroyeurs et les peaussiers. Voir Person* pour le « Comité des ouvriers unis ».
SOURCES : La Voix du Peuple. — La Sentinelle républicaine. — Le Propagateur de l’Aube.