Né le 6 décembre 1832 aux Hameaux (Deux-Sèvres) ; maréchal-ferrant ; affilié à la Marianne.
Fils de Jean Gappy, maréchal à Belleville, commune des Hameaux (Thouars après 1895), et de Sophie Guefard, Il épousa Marie Brothier avec laquelle il eut deux fils nés en 1841 et 1859.
Maréchal lui-même à Belleville, Jean Gaspy fut condamné, le 13 septembre 1856, par le tribunal correctionnel de Bressuire, à un mois de prison pour affiliation à la société secrète la Marianne qui avait projeté d’étendre l’insurrection du 22 juillet 1855 de Brion à l’ensemble des villages de la plaine thouarsaise (Voir Dagot Urbain et Arnault Phillipe-Auguste pour la liste des « Marianneux » des Deux-Sèvres).
Dans les années qui suivirent, il n’était plus maréchal mais cultivateur.
SOURCES : Arch. Nat., BB 30/417, P. 1411, et Arch. Dép. Deux-Sèvres, 4 M 17/1. — Registre des jugements du tribunal de Bressuire année 1856 ; état civil et recensements. — Notes d’Alain Dalançon.