Cheminot du Bas-Rhin ; président de l’Association des chefs de gare du réseau d’Alsace et de Lorraine.
Chef de gare principal à Strasbourg (Bas-Rhin), Gimmig remplaça, le 17 octobre 1926, Guillaume Stehlin, exclu, à la présidence de l’Association des chefs de gare du réseau d’Alsace et de Lorraine.
SOURCE : Arch. Dép. Bas-Rhin, 98 AL 723.