Né vers 1844 ; marchand de volailles ; communard.
Sous la Commune de Paris, Bellet était inspecteur des garnis. Bellet prétendit que ses fonctions ne consistaient qu’à balayer un bureau. Le 4 août 1871, la 10e chambre du tribunal correctionnel de la Seine le condamna à six mois de prison pour « usurpation de fonctions ». Le condamné purgea sa peine.
SOURCES : Arch. Nat., BB 24/770, état n° 3, 14 mai 1872. — Gazette des Tribunaux, 5 août 1871.