Né le 21 mai 1853 à Marseille (Bouches-du-Rhône) ; ouvrier chapelier ; communard.
Après la défaite de la Commune, Joseph Bouquet quitta la France pour se soustraire à la répression. Sa présence est attestée à Anderlecht (Belgique) à la date du 27 mars 1877.
SOURCES : F. Sartorius, J.-L. De Paepe, Les Communards en exil. État de la proscription communaliste à Bruxelles et dans les faubourgs, Bruxelles, 1971. — Note de M. Cordillot.