Né en 1838 à Burzet (Ardèche) ; corroyeur ; participant à la Commune de Lyon.
Jean Breysse était titulaire d’un casier judiciaire chargé de six condamnations devant des conseils de guerre (entre 1859 et 1869) représentant près de 28 ans de prison. Ces condamnations étaient dues à ses révoltes permanentes contre les officiers lors de son service militaire et à des tentatives de désertion. Bénéficiant de remises de peine, il venait de rentrer à Lyon en mars 1871 lorsqu’il participa, le 30 avril, à l’insurrection communaliste de la Guillotière.
Il fut condamné à deux ans de prison par le conseil de guerre et la peine fut confirmée en appel.
SOURCE : Arch. Dép. Rhône, série R, conseil de guerre de 1871, liasses A et A à C.