Né à Sams — Sames (Basses-Pyrénées) ? — en 1845 ; ouvrier mouleur en sable ; communard.
Déserteur de l’armée régulière, Pezé servit la Commune de Paris. Après la défaite de la Commune de 1871, il se réfugia en Belgique et se fixa à Molenbeck-Saint-Jean, faubourg de Bruxelles, 10, rue de l’Indépendance. Il y demeurait encore en avril 1880.
SOURCE : Arch. Gén. Roy. Belgique, dossier de la Sûreté. — F. Sartorius, J.-L. De Paepe, Les Communards en exil. État de la proscription communaliste à Bruxelles et dans les faubourgs, Bruxelles, 1971. — Notes de M. Cordillot.