Né aux environs de 1820 ; communard.
Attaché à Joseph Garnier, chargé de la vérification des poids et mesures sous la Commune de Paris, Poulpier fit partie du jury examinant les ouvriers balanciers que la Commune engagea comme vérificateurs aux appointements de 2 500 F par an.
Il fut condamné, le 24 octobre 1871, par la 10e chambre du tribunal correctionnel de la Seine, à deux mois de prison.
SOURCE : Gazette des Tribunaux, 25 octobre 1871.