Cheminot ; syndicaliste CGT des Côtes-du-Nord [Côtes-d’Armor].
De 1927 à 1937, Nouët fut trésorier adjoint de l’Union départementale CGT des Côtes-du-Nord. Il représenta le syndicat des cheminots de Saint-Brieuc au congrès confédéral de Paris en septembre 1929.
SOURCES : Congrès confédéral de Paris, 1929. — L’Avenir syndicaliste des Côtes-du-Nord.