Né le 18 avril 1860 (?) à Villeneuve-lès-Montréal (Aude) ; cheminot : syndicaliste confédéré (CGT) de Haute-Garonne.
Mécanicien de manoeuvres au dépôt de Toulouse, Gaston Olympe figura, en février 1925, sur la liste des candidats présentés par la CGT lors de l’élection des membres du Conseil supérieur des chemins de fer.Il en fut de même en février 1934.
Son organisation présenta sa candidature lors de la désignation des membres de la commission de réforme du réseau de chemin de fer du Midi.
Gaston Olympe, déjà secrétaire général du syndicat confédéré des cheminots de Toulouse, - voir Valentin Peyrat - était en 1929, secrétaire adjoint de l’Union des syndicats CGT des chemins de fer du Midi.
Depuis juin 1930 au moins, Gaston Olympe assumait la fonction de secrétaire de la section des agents de conduite pour l’Union des syndicats de cheminots du Midi.
Il resta à la tête de son syndicat au moins jusqu’en février 1935.
SOURCES : Arch. Nat., F7/12986. — La Voix des travailleurs, 14 novembre 1931. — La Tribune des cheminots, organe de la Fédération nationale [CGT] des travailleurs des chemins de fer, 10 février 1925-1er février 1935 (Institut d’histoire sociale de la Fédération CGT des cheminots. — Notes de Louis Botella.