Né le 5 juillet 1829 à Valff (Bas-Rhin) ; ouvrier parqueteur ; communard.
Il était marié, père de quatre enfants. Il fut, sous la Commune de Paris, garde au 132e bataillon fédéré et membre du comité révolutionnaire de Levallois-Perret.
Il fut condamné par contumace, le 3 octobre 1873, par le 3e conseil de guerre, aux travaux forcés à perpétuité. Arrivé en Belgique le 29 novembre 1873, il fut expulsé le 19 décembre suivant. Winom fut amnistié en 1879.
Il était probablement parent de Florent Winom.
SOURCES : Arch. Nat., BB 24/859 A, n° 3410 S 79. — Arch. PPo., listes de contumaces. — Arch. Gén. Roy. Belgique, dossier de Sûreté n° 270725 (en 1880). — F. Sartorius, J.-L. De Paepe, Les Communards en exil. État de la proscription communaliste à Bruxelles et dans les faubourgs, Bruxelles, 1971.