Né le 4 décembre 1905 à Carcès (Var), mort le 30 mai 1961 à Carcès ; ouvrier maçon ; militant socialiste du Var.
Fils d’un journalier de nationalité italienne, ouvrier maçon, marié à Carcès, en août 1927, Émile Gianti fut candidat sur la liste « républicaine et socialiste d’intérêt local » aux élections complémentaires de Carcès en 1937. Le 31 janvier, il obtenait 162 voix sur 606 inscrits. Après la dissolution du conseil, il figura sur la liste socialiste et réunit, le 20 mars 1938, 108 voix sur 604 inscrits (dernière position). Il ne réapparut pas dans les luttes municipales de la commune.
SOURCES : Arch. Dép. Var, 2 M 7 35 1. — Presse locale.