Né vers 1847, marié et père de deux enfants, Guillaume Alary, menuisier, contribua comme président, en 1898, à reformer un syndicat des menuisiers et ébénistes de la ville de Périgueux (Dordogne). Il participa, le 29 novembre 1898, à la constitution de la chambre syndicale affiliée à la Bourse du Travail et fut nommé trésorier. En 1900, il devint secrétaire du syndicat des menuisiers ébénistes.
Militèrent au syndicat des menuisiers de Périgueux : Guillaume Alary, Léonard Campagnac, Léon Cuminal, Pierre David, Jean Dupuy, Martial Dupuy, Grellety L. (et non Greletty).
SOURCES : Arch. Dép. Dordogne, 12 M 53. — Arch. Périgueux F 1/14 (1896).