Né le 2 juillet 1829 à Peynier (Bouches-du-Rhône) ; mort à Peynier le 22 septembre 1900. Jean-Baptiste Car habitait Peynier et travaillait comme cultivateur-propriétaire. Avec Bastard Aug., Constant A. et Samat J., il représenta la Société générale des agriculteurs des Bouches-du-Rhône à la troisième session du congrès ouvrier socialiste de France qui se tint à Marseille du 20 au 31 octobre 1879. Il ne fit aucune intervention.
Maire de Peynier en 1881 sous l’étiquette radical-socialiste, il représenta le canton de Trets au conseil d’arr. pendant neuf ans, et fut président de cette assemblée.
SOURCES : Arch. Dép. Bouches-du-Rhône, X M 1, recensement — Arch. Mun. Peynier. — D’Oussouville, Historique du conseil général et des conseils d’arrondissements. — Compte rendu du congrès.