Il assista comme délégué au XVIe congrès national corporatif — 10e de la CGT — et à la 3e conférence des Bourses du Travail tenus à Marseille du 5 au 12 octobre 1908. Il y représentait plusieurs syndicats de cuisiniers (fédération de l’Alimentation). Il assista également au XVIIe congrès, Toulouse, octobre 1910. Il y protesta contre l’exclusion de son syndicat par la fédération — cf. c. rendu, pp. 38-40. « Nous sommes des gêneurs pour certains dans la fédération de l’Alimentation, déclara-t-il, et c’est la raison pour laquelle on veut nous exclure ».