Militant socialiste SFIO de Haute-Garonne, Audouy fut candidat au conseil d’arrondissement dans le canton de Revel, le 20 juin 1926 ; il recueillit 20,8 % des voix des électeurs inscrits et 25,6 % de celles des votants. Il devint maire socialiste de Revel en mai 1929. Audouy était membre de la commission exécutive de la Fédération SFIO en 1936.
SOURCES : Arch. Nat. F7/12986. — Le Midi socialiste, 26 mai 1936.